Необходими продукти:
- 250 г аспержи
- 100 г прошуто
- 3 яйца
- зехтин
- черен пипер
- червен пипер
- риган
- сос
Начин на приготвяне:
- Аспержите се измиват, отрязват се отдолу около 2 см и внимателно се обелват, ако имат нужда.
- Навиват се с прошуто.
- Нареждат се в тавичка, застлана с хартия за печене. Поливат се със зехтин, поръсват се със сол, червен, черен пипер и риган.
- Пекат се на 220 градуса в предварително загрята фурна 10 мин.
- Изваждат се и се чукват яйцата върху тях. Връщат се във фурната за още 5-6 минути.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}