Необходими продукти:
За пилешкото:
- 1 пилешко филе
- 2 с. л. соев сос
- 1 с. л. зехтин
- 1 ч. л. мед
- ½ ч. л. чесън на прах
- ½ ч. л. джинджифил на прах
- 1 с. л. лимонов сок
- 1 ч. л. сусам
За купата:
- 100 г кафяв ориз
- ½ авокадо
- 5-6 чери домата
- 2 с. л. царевица
- ¼ червен лук
- ½ зелена люта чушка (по желание)
- 1 резен лайм
- Пресен босилек за украса
Начин на приготвяне:
- В купа смесете соевия сос, зехтина, меда, чесъна, джинджифила и лимоновия сок. Потопете пилешкото филе и оставете да се маринова 20-30 минути.
- Загрейте грил тиган или обикновен тиган на средна температура. Изпечете пилешкото от всяка страна по 4-5 минути до златисто. Нарежете на тънки филийки.
- Сварете кафявия ориз според указанията на опаковката. Отцедете го и го оставете да се охлади леко.
- Нарежете чери доматите на половинки, червения лук - на ситно, а авокадото - на резени. Ако използвате люта чушка, нарежете я на тънки кръгчета.
- В дълбока купа сложете сварения ориз като основа. Подредете върху него пилешкото, доматите, авокадото, царевицата и нарязания лук. Поръсете с нарязаната люта чушка, сусама и свежия босилек.
- Добавете резен лайм за свежест и леко напръскайте всичко със зехтин.
Съвет:
Ако искате допълнителен вкус, можете да добавите лек дресинг от кисело мляко, лимонов сок и малко чесън.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО