Необходими продукти:
- 3 средни картофа (500 г)
- 2 с.л. ябълков оцет
- 3 с.л. зехтин
- сол
- сух риган
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 230 градуса с включен вентилатор.
- Кипнете литър и половина вода в дълбока тенджера, обелете и нарежете картофите на дълги пръчици и ги сварете за 10 мин.
- Подсушете ги добре и прехвърлете в тава.
- Поръсете ги с малко зехтин и ябълков оцет и ги разбъркайте хубаво.
- Сложете съда във фурната за 20 мин.
- Извадете картофите и ги разбъркайте още веднъж.
- Върнете ги във фурната за още 10-20 мин. според дебелината им.
- Сервирайте ги поръсени с още сол и сушения риган.
ИЗБРАНО