Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация
Панакота: Тиква - 200 г Звездовиден анасон 1 - 2 бр. Канела - 1 пръчка Настърган шоколад - 100 г Сметана - 200 мл Крема сирене - 150 г Захар - 100 г Желатин - 10 г Заливка: Сварена пюрирана тиква - 100 г Сладкарска сметана - 150 мл Желатин - 5 г Разтопен шоколад - 100 г

1.За панакотата тиквата се нарязва и се сварява заедно с канела и анасон. Пюрира се до хомогенна смес с посочените продукти. Добавя се разтворен според описанието на опаковката желатин. 2.Тиквената смес се излива в покрита с кухненско фолио обла форма и се оставя за 2-3 часа в хладилник. 3.Готовата панакота се обръща върху поднос и се залива с разтопен на водна баня шоколад. Върху него се шприцова сварена тиква, разбъркана със сметана и желатин (снимка 2). 4.С дървено шишче по диаметъра на панакотата се правят линии и така се получават красиви шарки.

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче