Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

От тефтера на баба: Картофени кюфтета

С вкус като от едно време

25’ Подготовка
20’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 600 г картофи
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици брашно
  • 1 малка глава лук
  • 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз
  • сол и черен пипер
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

  1. Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте до гладко пюре. Оставете ги леко да изстинат.
  2. Добавете яйцето, ситно нарязания лук, магданоза и брашното. Подправете със сол и пипер и разбъркайте до еднородна смес.
  3. Оформете кюфтета с влажни ръце и ги изпържете в загрято олио до златиста коричка от двете страни.
  4. Отцедете върху кухненска хартия и поднесете топли.
ИЗБРАНО

Дайте оценка:

Тагове: черен пипер олио лук магданоз кюфтета картофи яйца брашно

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell