Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 1 яйце
- 2 супени лъжици брашно
- 1 малка глава лук
- 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз
- сол и черен пипер
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
- Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте до гладко пюре. Оставете ги леко да изстинат.
- Добавете яйцето, ситно нарязания лук, магданоза и брашното. Подправете със сол и пипер и разбъркайте до еднородна смес.
- Оформете кюфтета с влажни ръце и ги изпържете в загрято олио до златиста коричка от двете страни.
- Отцедете върху кухненска хартия и поднесете топли.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО