Необходими продукти:
- 100 г ориз
- Масло за намазване
- 50 г захар
- 700 мл прясно мляко
- Щипка индийско орехче
- Настъргани на ситно лимонови кори
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 150 градуса.
- Измийте и отцедете ориза. Намаслете малка тава с маслото, след което сложете в нея ориза, захарта и млякото. Овкусете с индийското орехче и накрая поръсете с лимоновите кори.
- Гответе пудинга за 2 часа, или докато стане пухкав и гъст.