Необходими продукти:
- 1 консерва нахут (отцеден)
- 1 червена чушка
- 1 тиквичка
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. пушен пипер
- 1 с.л. зехтин
- сокът от 1/2 лимон
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
- Загрейте зехтина в тиган и добавете отцедения нахут.
- Гответе няколко минути, докато започне леко да се запича и да става златист.
- Добавете нарязаните чушка и тиквичка и разбъркайте добре.
- Поръсете с подправките и разбъркайте, за да се разпределят равномерно.
- Гответе още 8-10 минути, докато зеленчуците омекнат, но останат леко хрупкави.
- Свалете от котлона и полейте с лимонов сок.
- Овкусете със сол и пипер и поднесете топло или леко охладено.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}