Необходими продукти за буркан от 400 г:
- 500 г малини
- 1 ч.л. ванилова паста или ванилов екстракт
- 3 с.л. мед
- 3 с.л. чиа семена
Начин на приготвяне:
- Поставете малините в малка тенджера заедно с ванилията и меда. Загрейте на слаб до умерен огън за около 5 минути, докато плодовете омекнат и започнат да се разпадат.
- Разбъркайте леко с лъжица или вилица, за да получите по-еднородна текстура, като може да оставите и малко цели парченца плод.
- Добавете чиа семената и разбъркайте добре, така че да се разпределят равномерно в сместа.
- Оставете сладкото да къкри още около 10 минути, докато започне постепенно да се сгъстява.
- Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно. Докато изстива, чиа семената ще поемат течността и сладкото ще стане още по-плътно.
- Прехвърлете в добре затворен буркан или кутия и съхранявайте в хладилник до една седмица.
- Поднесете върху филийка, към кисело мляко, овесени ядки или палачинки.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО