Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Лесно замразено кисело мляко с мед, боровинки и бисквити

Разхладете се с този изкусителен шедьовър

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
5’ Подготовка
10’ Време за готвене
6 Порции
2 Трудност

Необходими продукти:

  • 1 кг цедено кисело млякото
  • 300 г пчелен мед
  • Боровинки
  • Сладко или сироп от боровинки
  • Стрък мента
  • 50 мл вода
  • Още мед, за украса
  • Лешници
  • Бисквити

Начин на приготвяне:

  1. Смесете цеденото мляко и меда в дълбока купа и ги разбъркайте добре. Добавете 1-2 натрошени бисквити.
  2. Налейте малко от боровниковия сироп на различни места в сместа без да бъркате.
  3. Разстелете я в тавичка върху стреч фолио и отгоре покрийте с още от фолиото.
  4. Дръжте я във фризера за 8 часа.
  5. След това я нарежете на парчета и я сложете в блендера, като наливате по малко вода, за да се получи текстура, близка до тази на сладолед.
  6. Сервирайте в чашки като украсите с натрошени лешници, пресни боровинки, няколко капки мед и сложете по 1 бисквитка за украса. В средата поставете по едно-две листенца прясна мента.

Купете подноси и съдове за сервиране

Готвенето може да бъде лесно, бързо и изпълнено с удоволствие занимание, когато обаче са на лице подходящите аксесоари

 

Дайте оценка:

Тагове: боровинки сладко цедено кисело мляко прясна мента мед вода лешници чаени бисквити сладолед