Необходими продукти за 4 бурканчета по 450 г:
- 2 кг череши, без костилки, ½ едро нарязани, ½ разполовени
- 1 кг желираща захар
- 2 лимона, изцедени
Начин на приготвяне:
- Изсипете черешите, захарта и лимоновия сок в голяма и дълбока тенджера и оставете да къкри без капак на средно силен огън за 35-50 минути, като разбърквате често, докато стане гъста и лъскава смес.
- Разпределете сладкото в стерилизирани буркани и затворете.
- Насладете се на чудесни му вкус върху палачинки, бухтични и други апетитни закуски.
ИЗБРАНО