3 бр.кроасани
8 бр.яйца
1.50 ч.ч.захар
1 л.краве прясно мляко
3 пак.ванилия
1. В кексова форма слагаме захарта за карамелизиране на котлона, до пълното й стопяване и добиване на карамелен цвят.
2. Отгоре нареждаме кроасаните с крем брюле.
3. Разбиваме добре яйцата с 1 чаша захар.
4. Сипваме млякото и слагаме ванилията.
5. Заливаме кроасаните и печем на водна баня при 180 С, около 80 минути.
6. Става страхотно, опитайте!
ИЗБРАНО