4 яйца
10 с.л. захар (кристална)
7 с.л. брашно
1 пакетче ванилия или семената от една шушулка
100 мл лимончело (класически италиански ликьор)
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме брашното и малко от млякото. После бъркаме, докато се получи гладка каша. Накрая прибавяме ванилията и лимончелото. Останалото мляко (около 900 мл) слагаме на котлона, докато се загрее добре.
Малко преди да заври, го дърпаме от котлона и добавяме хомогената смес от другите продукти. Връщаме на котлона и разбъркваме енергично, докато сместа заври и се образува плътен крем. Отстраняваме от котлона. Разпределяме крема в подходящи купички/чашки и украсяваме по желание. Поднасяме го охладен.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}