Необходими продукти:
- 1 глава броколи
- 1 глава лук
- 2 големи картофа
- 2 моркова
- 100 г спанак
- сол и черен пипер на вкус
- 100 мл готварска сметана
- 50 г масло
Начин на приготвяне:
- Нарязаните на едро картофи, моркови и лук се сваряват до омекване в 2 литра вода.
- Към тях се добавят измитото и разпределено на розички броколи и нарязаният спанак.
- Супата се вари още 10-15 минути. Пасира се и се подправя със сол, пипер и масло.
- Поднася се със сметана и по желание крутони или пармезан.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}