1 л прясно мляко
250 г захар
2 ванилии
100 г захар за карамелизиране
Разбиваме яйцата и захарта с миксер. Добавяме яйчената смес към свареното мляко, ванилията и разбъркваме. Карамелизираме захарта и я разпределяме във чашки или купички. Когато стегне карамелът, изсипваме сместа.
Нареждаме чашките в тава, в която сме изсипали вода. Печем във фурната на не повече от 150 градуса. По желание с карамел посипваме вече обърнатите чашки.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}