Необходими продукти:
- 500 г замразени малини
- ½ с.л. захар
- кората и сокът от ½ лимон
За крамбъла:
- 200 г брашно
- 100 г студено масло
- 50 г кафява захар
- 25 г овесени ядки
- 50 г маслени бисквити, натрошени
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180°C (160°C с вентилатор). Смесете малините със захарта, лимоновата кора и сока, след което ги разпределете в подходящ съд за печене.
- В купа смесете брашното и студеното масло, като го втривате с пръсти, докато получите ронлива текстура, наподобяваща трохи.
- Добавете кафявата захар, овесените ядки и натрошените бисквити, като разбъркате добре, за да се разпределят равномерно.
- Разпределете крамбъл сместа върху малините, без да притискате прекалено, за да остане въздушна и хрупкава при печене.
- Печете около 30-40 минути, докато повърхността стане златиста, а плодовете започнат леко да къкрят отдолу.
- Извадете от фурната и оставете да почине за няколко минути преди сервиране.
- Поднесете топло, по желание с разбита сметана за по-богат вкус.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО