Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Крамбъл с малини и маслени бисквити

Един по-различен и много свеж десерт

20’ Подготовка
40’ Време за готвене
6 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 500 г замразени малини
  • ½ с.л. захар
  • кората и сокът от ½ лимон

За крамбъла:

  • 200 г брашно
  • 100 г студено масло
  • 50 г кафява захар
  • 25 г овесени ядки
  • 50 г маслени бисквити, натрошени

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 180°C (160°C с вентилатор). Смесете малините със захарта, лимоновата кора и сока, след което ги разпределете в подходящ съд за печене.
  2. В купа смесете брашното и студеното масло, като го втривате с пръсти, докато получите ронлива текстура, наподобяваща трохи.
  3. Добавете кафявата захар, овесените ядки и натрошените бисквити, като разбъркате добре, за да се разпределят равномерно.
  4. Разпределете крамбъл сместа върху малините, без да притискате прекалено, за да остане въздушна и хрупкава при печене.
  5. Печете около 30-40 минути, докато повърхността стане златиста, а плодовете започнат леко да къкрят отдолу.
  6. Извадете от фурната и оставете да почине за няколко минути преди сервиране.
  7. Поднесете топло, по желание с разбита сметана за по-богат вкус.

Дайте оценка:

Тагове: краве масло лимон бяла захар малини бяло брашно кафява захар овесени ядки

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell