400 гр. брашно от лимец,
1 ч.л. морска сол,
1 ч.л. канела,
1 с.л. какао,
1 ч.л. суха мая,
1 с.л. ябълков оцет,
2 с.л. меласа /кафява захар/,
300 мл мурсалски чай,
1 с.л маково семе за поръсване
Замесва се меко тесто, оставяме да втаса на топло за час и премесваме.
Слагаме в силиконова форма /тавичка за печене, покрита със сладкарска хартия/, тъй като хляба е без мазнина /подходящ за строг пост/.
Поръсваме с мак.
Печем в загрята фурна на 160 градуса 35-40 мин.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}