Необходими продукти:
- 2 тичквички, на колелца
- Сол и черен пипер
- Смес от пшенично и царевично брашно
- 1 яйце
- 1 опаковка крема сирене
- 2-3 с.л. майонеза
- Олио, за пържене
- Пушена сьомга, по желание
Купете тигани
Начин на приготвяне:
- Тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят 10-15 мин. да си пуснат водата.
- В отделни купи се подготвят разбитото яйце, брашното с малко сол и черен пипер, а в последната - студена вода.
- Олиото се загрява добре в един тиган и тиквичките се изпържват, като първо се овалват в яйцето, после в брашното и накрая в студената вода. След пържене се оставят да се отцедят връху кухненска хартия.
- През това време в отделен съд се забърква смес от малко олио, крема сиренето и майонезата.
- Всяка тиквичка се покрива с малко от този сос (около 1 ч.л. на резенче тиквичка).
- По желание, може отгоре да се наредят резенчета пушена сьомга.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}