Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Гуакамоле, но малко по-така

Със заквасена сметана и авокадо на кубчета

15’ Подготовка
0’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 4 средно големи и добре узрели плодове авокадо
  • ¼ ч.ч. червен лук, наситнен
  • 1 прясна чушка халапеньо или друга люта чушка
  • 2 с.л. наситнени пресни листа от кориандър
  • ¼ ч.ч. заквасена сметана (по желание)
  • 1 с.л. прясно изцеден сок от лайм
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 средно голям домат, почистен от семената и наситнен

Начин на приготвяне:

  1. Извадете месото на авокадото в купа. Два от плодовете намачкайте с вилица, а останалите нарежете на кубчета.
  2. Смесете смачканото авокадо с лука, лютата чушка, сметаната, сокът от лайм и кориандъра. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
  3. Накрая сложете нарязаните на кубчета домат и авокадо и внимателно ги смесете с останалите съставки.
  4. Поднесете с препечени филийки, крекери, тортила чипс или намажете върху сандвичи.

Дайте оценка:

Тагове: сол черен пипер кориандър червен лук домати люти чушки заквасена сметана авокадо лайм

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче