1 малка зелка
6 стръка праз
2 месести чушки
1 буркан доматен сос
малко сол
магданоз
черен пипер
Нарязваме продуктите на дребно, заливаме ги с вода, варим 10 минути на силен огън, а после, до омекване на зеленчуците - на слаб.
Накрая добавяме доматения сок, магданоза и подправките.
По желание може да пасирате супата на най-ниската степен. Тогава не е нужно да се стараете много в рязането на зеленчуците преди варене. При миксирането добавете и кисело мляко за приятно усещане на крем супа.
Идеална супа за диета и прочистване.
ИЗБРАНО