1 кг тиква,
4-5 ябълки,
половин чаша мед,
3 яйца,
половин литър прясно мляко,
половин чаена чаша захар,
ванилия
Начин на приготвяне: Почистените ябълки и тиква нарязваме на кубчета. Слагаме ги в тавичка и поливаме с меда. Запичаме ги във фурна до омекване, като няколко пъти се разбъркват. По принцип ябълките пускат сок, затова не е нужно допълнително вода. Разбиваме захарта, яйцата, ванилията и млякото и заливаме с получената смес запечените ябълки и тиква. Допичаме на ниска температура, докато се зачервят. Поднася се изстинал.
ИЗБРАНО