Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 2 с.л. кориандър
- 4 с.л. зехтин
- 1 с.л. сол
- 5 скилидки чесън
- 1/2 ч.л. лют червен пипер
- 1 с.л. лимонов сок
Купете тави за печене
Начин на приготвяне:
- Фурната се пуска да загрее на 200 градуса.
- В купа се смесват нарязаните на кубчета картофи с 2 с.л. зехтин и малко сол. Тъй като кубчетата трябва да се сложат да се пекат само на един слой, те се разпределят в две тави и се слагат да се запекат за 40 мин., докато хванат златиста коричка. Добре е след първите 20 мин. да се разбъркат.
- В добре загрят на умерено силен огън тъган с 2 с.л. зехтин на дъното се запържват з 2 мин. наститненият чесън и кориандърът. Добавят се лимоновият сок и картофите. Всичко се разбърква и се подправя със сол и лют червен пипер.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}