Еър фрайърът стана истински хит в кухните на мнозина, като предлага лесен и бърз начин за приготвяне на вкусни ястия с минимално количество мазнини. Но освен за хрупкави картофки и месо, той може да бъде отличен и за приготвяне на десерти, затова ще ви представим три възхитителни техни представители, с които да подсладите деня си по най-бързия начин.
Шоколадови лава кексчета
Тези малки шоколадови изкушения са идеални за всеки любител на десертите. Те се приготвят бързо в еърфрайър и предлагат истинска наслада с течната си сърцевина.
Необходими продукти:
- 100 г черен шоколад
- 100 г масло
- 2 яйца
- 100 г захар
- 60 г брашно
- 1 ч.л. ванилова есенция
Начин на приготвяне:
- Разтопете шоколада и маслото заедно и ги оставете да се охладят леко.
- В отделна купа разбийте яйцата със захарта до получаване на кремообразна смес.
- Добавете шоколадовата смес към яйчената и разбъркайте.
- Накрая сипете брашното и ваниловата есенция.
- Разпределете сместа в малки форми за кексчета, подходящи за еърфрайър.
- Печете на 180°C за около 8-10 минути.
- Вътрешността на кексчетата трябва да остане леко течна.
Розички от бутер тесто с ябълки
Този десерт изглежда изключително ефектно и е много лесен за приготвяне. Еърфрайърът му придава страхотна хрупкава текстура.
Необходими продукти:
- 1 опаковка бутер тесто
- 2 големи ябълки
- 3 с.л. захар
- 1 ч.л. канела
- Лимонов сок
Начин на приготвяне:
- Разрежете ябълките на тънки резени и ги накиснете в гореща вода с малко лимонов сок, за да омекнат.
- Разточете бутер тестото и го нарежете на ивици с ширина около 5 см.
- Подредете резените ябълки върху ивиците, като те трябва да излизат леко извън ръба на тестото. Поръсете с канела и захар. Сгънете долната част на ивицата върху ябълките и навийте на руло, за да получите форма на розичка.
- Поставете розичките в еърфрайъра и печете на 180°C за около 15 минути, докато станат златисти и хрупкави.
Бананов чипс с мед и канела
Ако искате нещо по-леко и здравословно, банановият чипс е идеалният избор. Той е сладък, хрупкав и се приготвя само с няколко съставки.
Необходими продукти:
- 2 добре узрели банана
- 2 с.л. мед
- 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
- Нарежете бананите на тънки резенчета и ги поставете в купа.
- Смесете меда и канелата и ги добавете към бананите, разбърквайки добре, за да се покрият резенчетата равномерно.
- Поставете банановите резенчета в еърфрайъра на един слой и ги печете на 160°C за около 10-12 минути, като на половината време ги обърнете от другата страна, за да се изпекат равномерно.