Ароматни лимонови тулумбички

Категория: / Десерти
Време за приготвяне:
50 минути
от: Vania Georgievaна 22.08.2016г.

Продукти

4 яйца
1/2 ч.ч. олио 
1 ч.ч. вода 
щипка сол
1 ч.ч. брашно 
1 ампула лимонова есенция
олио за пържене

За сиропа:
3 ч.ч. вода 
4 ч.ч. захар
1-2 к.л. течна ванилия
1 пакетче лимонова захар

Начин на приготвяне

В тенджера на котлон смесваме олиото, водата и щипка сол. При завирането започваме да изсипваме от пресятото брашно, лимоновата есенция и бъркаме, докато се получи гладко тесто. Дърпаме на страна и чакаме да изстине, след което добавяме яйцата, като ги чупим едно по едно. От получената средно гъста каша шприцоваме в загрятото олио. Запържени до златисто, ги вадим и когато се охладят, ги сиропираме с ароматния лимонов сироп, който сме кипнали преди това.

Коментари