1 брой червено цвекло (по-голямо)
1 брой бяла ряпа зехтин
сол, оцет на вкус
2 маслини - за очички
1 капаче от домат или 1 чери доматче
Зеленчуците се почистват и настъргват поотделно. Овкусяват се с подправките и се нареждат в платовидна чиния като от цвеклото се оформя шапка и устичка, от бялата ряпа - брадата и веждите, от морковите - лицето. И маслините - за очички, за нос - доматчето. Сервира се охладена.
Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter
Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност