1 яйце,
1 п. суха мая,
200 мл. прясно мляко,
1 ч. кисело мляко, към която съм добавила
1 ч.л. сода бикарбонат,
0.5 чаша олио,
сол,
захар 1 л., която добавяме към топлото мляко, за да шупне по бързо маята.
Омесваме тесто, оставяме го да втаса, след което разточваме и режем на правоъгълници. Изпържваме в много силно сгорещено олио до златисто от двете страни. Сервираме, според вкусовите предпочитания, със сирене, сладко, мед или кисело мляко.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}