500 г извара
100 г кашкавал
3-4 яйца
1 с.л. брашно
100 мл прясно мляко
черен пипер
сол
3-4 домата
Нарежете чушките на жулиени. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете. В купа разбийте яйцата с млякото. Добавете изварата, кашкавала и подправки на вкус. В намаслена тавичка наредете чушките ветрилообразно. Върху тях изсипете сместа. Нарежете доматите на полумесеци. Наредете ги върху плънката. Печете ястието на 200 градуса около 35 минути или до готовност. Оставете леко да се охлади и сервирайте.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО