Необходими продукти:
- 60 мл олио
- 75 г кисело мляко
- 1 яйце
- 2 с.л. прясно мляко
- 100 г пудра захар
- 150 г самонабухващо брашно
- ¼ ч. л. сода
- 75 г боровинки, парченца шоколад или сушени плодове
Начин на приготвяне:
- Загрейте еър фрайъра на 160 градуса за 2 минути.
- Смесете олиото, киселото мляко, яйцето и прясното мляко в голяма купа, след това добавете захарта, брашното и содата бикарбонат и разбъркайте добре.
- Сложете боровинките, парченцата шоколад или сушените плодове (по избор).
- Разпределете сместа в силиконови формички за мъфини, като ги пълните до три четвърти от обема им. Трябва да се получат между 6 и 8 мъфина. Може да се наложи да ги печете на партиди.
- Поставете мъфините в кошницата на уреда и ги изпечете за 12-15 минути, докато сладкишите станат златистокафяви.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}