Необходими продукти:
- 12 сурови свински наденички
- 8 листа салвия, нарязани
- 1 малка червена глава лук, нарязана ситно
- 500 г бутер тесто
- брашно за поръсване
- 3 с.л. сладко от червен лук
- 1 яйце, разбито
- 1 с.л. сусам, за поръсване
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 200 градуса и подгответе тава с хартия за печене.
- Извадете месото от наденичките и го сложете в купа. Добавете салвията и ситно нарязания червен лук, след което разбъркайте добре.
- Леко набрашнете плота и разточете бутер тестото в правоъгълна форма. Разрежете го по дължина на две дълги ленти.
- Разпределете лученото сладко по средата на всяка лента. Отгоре оформете продълговати ивици от месната смес.
- Намажете единия ръб на тестото с разбито яйце, след което прегънете тестото върху плънката и притиснете краищата, за да се затвори добре.
- Прехвърлете двете дълги рулца в тавата и ги оформете като венец, като съедините краищата внимателно.
- Намажете повърхността с разбито яйце и поръсете със сусам.
- Печете около 35-40 минути, докато бутер тестото стане добре златисто и хрупкаво, а плънката се изпече напълно.
- Оставете венеца леко да се охлади преди сервиране. Подходящ е както за празнична трапеза, така и за споделяне по време на парти или семейно събиране.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО