Необходими продукти:
- 200 г къпини, плюс допълнително за гарниране
- 3 с.л. пудра захар
- Настъргани кори и сока от ½ лимон
- 250 мл готварска сметана с висока масленост
Начин на приготвяне:
- Изсипете къпините в тиган заедно с 2 с.л. пудра захар, лимоновата кора и сока.
- Гответе до получаването на сироп. Оставете да изстине и да се охлади за няколко часа.
- Разбийте сметаната с 1 с.л. пудра захар и разбъркайте заедно с по-голямата част от къпиновия сос.
- Сервирайте в чаши и гарнирайте с още от сиропа и пресни къпини.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}