Вземат се няколко вида маруля - зелена, червена, Лоло Росо, нарязва се на едро. Отгоре се слага рукола и 1 месест домат на кубчета.
Сирене фета на малки кубчета. Може и синьо сирене. 2 ягоди се нарязват и нареждат. Поръсва се със 10-15 сурови ядки кашу. Заливка от оцет балсамико, олио от тиквени семки и малко зехтин + щипка захар. Магданоз - по желание.
Добър апетит.
ИЗБРАНО