Необходими продукти:
- 250 г халуми
- 200 г спанак
- 2 големи портокала
- 1 връзка мента, само листата
Начин на приготвяне:
- Нарежете сиренето на резени и го запечете в горещ тиган за 3-4 мин. от двете страни, докато получи приятен загар.
- Сипете измития и подсушен спанак в купа за салата зедно с половината връзка мента.
- Запазете половин портокал, за да използвате сока му, а останалата част нарежете на резени, като предварително сте махнали кората им. Разпределете парчетата върху спанака.
- Портокаловият сок смесете с останалата мента, 2 с.л. зехтин, сол и черен пипер на вкус.
- Накрая сложете халумито, полейте салатата с дресинга и сервирайте с пресен хляб.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}