Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Питка - Боговица за Бъдни вечер

От Албена Иванчева Албена Иванчева
0’ Подготовка
0’ Време за готвене
0 Порции
0 Трудност

1 кг брашно,
300 г вода,
10 г сол,
1 пакет бакпулвер, смесен с брашното,
монета от 5 стотинки.


В пресятото два пъти брашно се прави кладенче, в което се слага солта и се сипва постепенно хладката вода, докато се получи тесто. То се омесва добре, оформя се на питка, в която се слага добре измитата монета и питката се пече в силна фурна. Понеже в поверията за Бъдни вечер пише че трябва да има кръст на питката, аз го направих от малко тесто сложих и един орех в средата поръсих и с малко маково семе.

Дайте оценка:

Тагове: бакпулвер вода брашно

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче