Необходими продукти:
- 3 с.л. брашно
- 4 филета от треска (около 150 г всяко)
- 2 с.л. зехтин
- 1 лимон, нарязан на тънки шайби
- ½ малка връзка прясна мащерка
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 220 градуса или 200 градуса с вентилатор.
- Сипете брашното в плитка купа и го овкусете със сол и черен пипер. Оваляйте всяко филе треска в брашното, така че да бъде покрито равномерно от всички страни.
- Подредете филетата в тава или огнеупорен съд. Полейте ги със зехтина и разпределете върху тях лимоновите шайби и листенцата мащерка.
- Печете около 15-20 минути, докато рибата стане крехка и започне лесно да се разделя на люспи при допир с вилица.
- Поднесете веднага с гарнитура по избор - печени картофи, зеленчуци на пара или свежа зелена салата.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО