1 яйце
150 г сирене (извара)
1 малък домат
черен пипер
сол
50 г кашкавал за поръсване
Пиперките се разрязват на две по дължина. Почистват се от семките и се нареждат върху покрита с хартия за печене тава. Разбиват се яйцата и към тях се добавят намачканото сирене и настърганият домат.
Овкусява се с подправките на вкус. С тази смес се пълнят пиперките и се запичат в предварително загрята на 200 градуса фурна. Когато се позапече плънката и вече не е течна, пиперките се поръсват с настъргания кашкавал. Връщат се във фурната и се пекат до получаване на апетитен загар.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО