Необходими продукти:
- 2 с.л. песто дженовезе
- Настърганата кора от 1 лимон
- 10 зелени маслини, обезкостени и нарязани на ситно
- 85 г хлебни трохи
- 4 филета бяла или друга риба
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 200 градуса.
- Смесете пестото, лимоновите кори и маслините, след което прибавете и хлебните трохи.
- Сложете рибните филета в тава с кожата на долу, ако имат такава.
- Притиснете трохите върху всяко парче и изпечете рибата за 10-12 мин.
- Поднесете с прясна или картофена салата.
ИЗБРАНО