Пъстърва плакия от село Гара Бов

Рецептата, която днес ще готвят домакини и водещи е стара фамилна гозба - пъстърва плакия. В двора на къщата от много години има шадраванче, в което се отглеждат пъстърви. В момента в него има около 600 рибки.

В "Гозбата на България" не участват известни готвачи, а млади хора, аматьори в кухнята, които откриват красотата и смесицата от вкусове на традиционната кухня през погледа на обикновените хора в различни градове и села на България. Кулинарните пътешественици обикалят страната и повтарят приготвената от домакините рецепта. Жури от местни хора оценява по достойнство усилията им и посочва победителя.