Необходими продукти:
- 500 г кайма смес
- 1 яйце
- Сол и черен пипер
- 2 скилидки чесън
- 1 галва лук
- 2-3 стръкчета броколи
- 5 с.л. брашно
- 1 ч.л. сода
- Олио
Купете тигани
Начин на приговтяне:
- Каймата се изсипва в купа и към нея се добавят яйцето, 1 ч.л. черен пипер и сол. Всичко се омесва добре с ръце.
- В чопър се поставят лукът, разрязан на четвъртинки, обелените скилидки чесън и стръковете броколи. Всичко се смила и се изсипва в купата с мляното месо.
- Сместа отново се разбърква добре с ръце и се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно и се изпържват от двете страни в силно загрят тиган с малко олио на дъното.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}