Продукти за тестото:
2 яйца - 1 жълтък за намазване,
1 ч. ч. прясно мляко,
20 гр. мая,
2 ч. л. сол,
1 и 1/2 ч л захар,
1/2 пакетче масло.
В 100 мл топло мляко разбиваме маята с захарта и 1 ч. л. брашно и оставяме закваската за 10 минути да шупне. Замесваме меко тесто и оставяме за 1 час да втаса. Делим на 2 топки. Всяка се разточва на кора 5 мм и се изрязват с чашка кръгчета. Всяко се намазва с разбития жълтък и редим по 5 кръгчета с леко застъпване като цвете и поръсваме със сусам. Печем за 15-20 минути. Много вкусни !
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО