диня - 500 г
краве сирене (сирене Фета) - 200 г
салата рукола - 2 шепи
сусам - 1 с.л.
прясно изцеден сок от грейпфрут
зехтин
Оформете топчета от охладената динята с помощта на малка чаена лъжица или със специална такава. Нарежете сиренете на кубчета. Запечете за кратко сусама в сух тиган.
В две десертни чаши подредете динята, сиренето и руколата. Полейте със зехтин и сока от грейпфрут. Поръсете със сусам.
ИЗБРАНО