Необходими продукти:
- 24 бишкоти
- 200 мл подсладено еспресо
- 500 г пресни ягоди
- 250 мл сладкарска сметана
- 250 г крема сирене
- пудра захар
Начин на приготвяне:
- Измийте добре ягодите. Почистете ги от дръжките и ги нарежете на филийки. Оставете няколко за украса.
- Разбийте сметаната, добавете към нея на части кремa сиренето и подсладете по желание.
- Нарежете на дъното на малка тавичка 12 от бишкотите, като преди това всяка топите за кратко в кафето. Отгоре разпределете половината крем.
- Наредете половината ягоди и покрийте отново с бишкоти, които топите в кафето. Този път над тях сложете ягодите и покрийте добре с крема. Украсете с отделените ягоди. Оставете в хладилник за поне 2 часа преди консумация.
- За по-красива визия на десерта използвайте йенска тавичка и поднесете директно с нея на масата. Може да подредите по вътрешните стени парченца ягоди.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}