Шоколад - 200 г
Сладкарска сметана - 400 мл
Масло - 100 г
Захар - 100 г
Бадеми - 150 г
Есенция - ром или ванилия
За украсата - 200 мл сладкарска сметана и 1 суп.лъж.какао
Тортата се приготвя сравнително бързо, но трябва да престои във фризер за 5-6 часа. Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня. Сметаната се разбива на сняг. Захарта се карамелизира, разбърква се със счуканите бадеми и се излива върху силиконова или друга подходяща повърхност. Натрошава се на по-дребни парченца, след като се охлади. Всички съставки на тортата се смесват заедно с есенцията и се изсипват в подходяща форма, която е покрита с кухненско фолио. Слага се във фризера и при сервиране се украсява със сметана и се поръсва с какао.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}