Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Кроасани с крем брюле и крем карамел

От Светла Желязкова Светла Желязкова
0’ Подготовка
0’ Време за готвене
0 Порции
0 Трудност

3 големи кроасна с крем брюле
8 яйца
1 чаена чаша кристална захар
1 литър прясно мляко
3 ванилии
захар кристална за карамелизиране





В кексовата форма слагаме захарта за карамел; топлим на котлона до пълното стопяване с карамелен цвят и нареждаме отгоре кроасаните.
Разбиваме добре яйцата с 1 чаша захар.
Сипваме млякото и слагаме ванилията.
Заливаме кроасаните и печем на водна баня при 180 градуса около 80 мин.
Страхотен става, опитайте.

Дайте оценка:

Тагове: яйца бяла захар ванилия прясно мляко кроасан

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче