200-300 грама прошуто, нарязано на ленти
100 грама шунка или някакъв друг колбас
2 кисели краставички
2 червени печени чушки
1 малък кисел морков /може и от туршия/
60 мл олио
1/2 бакпулвер
Малко зеленчукова пикантина и други подправки за вкус по желание
Нарязните парчета прошуто на ленти поставяме на кръст в подходяща форма за мъфини. Върху тях насипваме със супена лъжица от пълнежа, като предварително сме си нарязали киселите краставички, печените чушки и шунката на дребни кубчета. Разбиваме яйцата с олиото, прибавяме брашното с бакпулвера и нарязаните продукти за плънката. Всичко това поставяме във фурната на около 170 градуса да се изпече до готовност
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}