Необходими продукти:
- 10 мандарини
- 5 портокала
- 5 г желатин
- Пудра захар, на вкус
Купете тенджери
Начин на приготвяне:
- Мандарините и портокалите се обелват и се почистват от семената.
- Миксират се в блендер, след което се изсипват в сито, под което се подлага купа и се намачкват с лъжица.
- Остатъците в ситото се слагат в марля и сокът им се изстисква старателно в купата.
- Накрая се получават около 250 мл цитрусова консистенция. Ако мандарините и портокалите са много кисели, се добавя пудра захар на вкус.
- Сокът се изсипва в тенджера и към него се добавя желатин, като количеството му се изчислява според инструкциите на опаковката.
- Котлонът се включва на среден огън при постоянно разбъркване. След като течността заври, тя се оставя да къкри за още 3 мин.
- Конфитюрът може да се остави да изстине и да се прехвърли в буркан, или да се разлее във формички за сладки за по-атрактивен вид при поднасяне. Формичките трябва да се оставя в хладилника за няколко часа.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}