4 яйца,
200 мл.прясно мляко,
1 ч. ч. захар,
2 ч. ч. брашно,
1 бакпулвер,
1 ванилия за глазурата,
1/3 ч. ч. захар,
100 мл.прясно мляко,
1с.л.брашно
Карамелена смес: половината захар се карамелизира до златисто ,веднага се добавят 100 мл. пр. мляко и се бърка до разтопяване на карамела. След като изстине, се добавят 2 яйца, половината брашно и 1/2 бакпулвер. Разбива се добре с миксер.
Ванилова смес: 2 яйца с останалата захар, брашно, бакпулвер и ванилия.
Глазура: 1/3 ч. ч. захар се карамелизира, прибавяме 100 мл. пр. мляко с разтворена 1 с. л. брашно - бъркаме до сгъстяване.
В намаслена и набрашнена кексова форма изсипваме първо карамелената смес и после ваниловата. Печем на 170 градуса за 40-45 мин. След като се охлади, заливаме с глазурата. Да ви е сладко!
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}