Необходими продукти:
- 1 кг кашкавал
- 1 пакет кори за баница
- 2 яйца
- 100 г галета
- Олио
Начин на приготвяне:
- Кашкавалът се реже на филии с дебелина 1 см.
- Всяко парче се увива като в плик в разрязана на две кора за баница, намазана предварително с малко олио.
- Готовите парчета се потапят от всички страни в разбитите яйца и се овалват в галета.
- Пържат се в тиган с добре загрято олио (около 50 мл) по 1 минута на страна, като котлонът не трябва да е прекалено силен.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}