Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 3 с.л. зехтин
- 3 скилидки чесън
- 50 г настърган пармезан
- 1 ч.л. сух риган
- сол и черен пипер на вкус
- 2 стръка пресен магданоз
Начин на приготвяне:
- Обелете картофите, измийте ги добре, отцедете в гевгир и ги нарежете на едри кубчета.
- Поставете ги в голяма купа и добавете зехтина.
- Пресовайте чесъна, прибавете го към картофите и поръсете с риган, сол и черен пипер.
- Разбъркайте добре, за да се овкусят равномерно.
- Разстелете картофите в тава, покрита с хартия за печене.
- Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна около 35-40 минути, докато станат златисти и хрупкави.
- Поръсете с настъргания пармезан и върнете във фурната за още 3-4 минути.
- Поднесете поръсени със ситно нарязан магданоз.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО