Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Хрупкави картофки на фурна с чесън и пармезан

Идеални за гарнитура или основно хапване

10’ Подготовка
40’ Време за готвене
0 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 800 г картофи
  • 3 с.л. зехтин
  • 3 скилидки чесън
  • 50 г настърган пармезан
  • 1 ч.л. сух риган
  • сол и черен пипер на вкус
  • 2 стръка пресен магданоз

Начин на приготвяне:

  1. Обелете картофите, измийте ги добре, отцедете в гевгир и ги нарежете на едри кубчета.
  2. Поставете ги в голяма купа и добавете зехтина.
  3. Пресовайте чесъна, прибавете го към картофите и поръсете с риган, сол и черен пипер.
  4. Разбъркайте добре, за да се овкусят равномерно.
  5. Разстелете картофите в тава, покрита с хартия за печене.
  6. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна около 35-40 минути, докато станат златисти и хрупкави.
  7. Поръсете с настъргания пармезан и върнете във фурната за още 3-4 минути.
  8. Поднесете поръсени със ситно нарязан магданоз.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин чесън черен пипер магданоз риган картофи пармезан

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell