700 гр кайма, 500 сварени и пасирани картофи, 3-4 кисели краставички, 250 гъби и 100 гр. настърган кашкавал
Омесваме каймата и оформяме голямо кюфте и го изпичаме до готовност. Върху него редим запържени гъби после нарязаните краставички и кашкавала. Запичаме леко и украсяваме. Нарязва се като торта и се сервира с бяло вино. Става бързо и вкусно.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО