Продукти: 2 бр. яйца, 200 гр. сирене, 250 гр. кисело мляко, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 ч.л. /равна/ сол, брашно, колкото поеме за твърдо тесто – около 3ч.ч.
Яйцата се разбиват хубаво. Към тях се прибавя киселото мляко и натрошеното сирене. След това се добавя постепенно пресятото брашно, омесено със содата и солта. Замесва се тесто. Оставя се малко да почине на топло, 15-20 мин. След това се разточва на лист с дебелина около 0.5 -1см. С помощта на чаша изрязваме кръгчета, които се пържат в сгорещено олио.
Добър апетит!
Добави своя рецепта >>
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО