Необходими продукти:
- 150 мл слънчогледово олио
- 150 г пудра захар
- 150 г самонабухващо брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2 яйца
- 2 презрели банана
- 50 г орехи, нарязани
- 50 г шоколадови капки
Начин на приготвяне:
- Намаслете форма за хляб и я покрийте с хартия за печене - трябва да сте сигурни, че ще се побере в кошницата на фритюрника. Ако не стане, използвайте форма за мъфини или форма с подходящата големина.
- Загрейте уреда на 160 градуса.
- Смесете олиото, захарта, брашното, бакпулвера и яйцата в купа. Намачкайте бананите, след което ги разбъркайте в тестото. Смесете половината орехи и всичкия шоколад. Изсипете във формата и отгоре сложете останалите пекани.
- Печете за 45 минути-1 час до готовност.
- Проверете след 20 минути дали хлябът не е започнал да покафенява твърде много. Ако е така, намалете температурата до 140C или покрийте с фолио, за да не изгори.
- Оставете да изстине върху решетка преди сервиране.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}